Bolaget ska bedriva bageri-, café-, restaurang- samt rådgivande verksamhet inom koncept för bageri, café, restaurang avseende design, produkt, recept och drift samt därmed förenlig verksamhet.
2023-12* | 2022-12* | 2021-12* | |
---|---|---|---|
Omsättning (tkr) | 236 519 | 186 808 | 107 273 |
Rörelseresultat, EBIT (tkr) | 770 | 10 445 | 3 462 |
Resultat efter finansnetto (tkr) | 736 | 9 626 | 2 703 |
Årets resultat (tkr) | -66 | 7 888 | 3 270 |
Summa tillgångar (tkr) | 88 774 | 73 069 | 51 609 |
Antal anställda | 181 | 139 | 89 |
2023-12* | 2022-12* | 2021-12* | |
---|---|---|---|
Omsättning (tkr) | 236 519 | 186 808 | 107 273 |
Rörelseresultat, EBIT (tkr) | 770 | 10 445 | 3 462 |
Resultat efter finansnetto (tkr) | 736 | 9 626 | 2 703 |
Årets resultat (tkr) | -66 | 7 888 | 3 270 |
TILLGÅNGAR | 2023-12* | 2022-12* | 2021-12* |
---|---|---|---|
Anläggningstillgångar (tkr) | 59 535 | 45 071 | 30 064 |
Omsättningstillgångar (tkr) | 29 239 | 27 998 | 21 545 |
Tillgångar (tkr) | 88 774 | 73 069 | 51 609 |
SKULDER, EGET KAPITAL OCH AVSÄTTNINGAR | 2023-12* | 2022-12* | 2021-12* |
---|---|---|---|
Eget kapital (tkr) | 17 540 | 17 618 | 14 712 |
Obeskattade reserver (tkr) | |||
Avsättningar (tkr) | 33 | 57 | |
Långfristiga skulder (tkr) | 14 004 | 13 250 | 13 850 |
Kortfristiga skulder (tkr) | 57 196 | 42 144 | 23 047 |
Skulder och eget kapital (tkr) | 88 774 | 73 069 | 51 609 |
2023-12* | 2022-12* | 2021-12* | |
---|---|---|---|
Löner till styrelse & VD (tkr) | 678 | 534 | |
Varav tantiem till styrelse & VD (tkr) | |||
Löner till övriga anställda (tkr) | 56 436 | 46 508 | 30 049 |
Varav resultatlön till övriga anställda (tkr) | |||
Sociala kostnader (tkr) | 21 154 | 14 797 | 10 123 |
Utdelning till aktieägare (tkr) | 6 000 |
2023-12* | 2022-12* | 2021-12* | |
---|---|---|---|
Antal anställda | 181 | 139 | 89 |
Omsättning per anställd (tkr) | 1 307 | 1 344 | 1 205 |
Personalkostnader per anställd (tkr) | 432 | 445 | 451 |
Vinstmarginal | 0.3% | 5.6% | 3.2% |
Soliditet | 19.8% | 24.1% | 28.5% |
Kassalikviditet | 49.1% | 65.3% | 92.7% |
Bröd & Salt Bageri AB ingår i en koncern med 5 bolag. Koncernmoderbolag är B & S Stockholm AB. Koncernstrukturen baseras på uppgifter från 2022-12.
Bolaget ska bedriva bageri-, café-, restaurang- samt rådgivande verksamhet inom koncept för bageri, café, restaurang avseende design, produkt, recept och drift samt därmed förenlig verksamhet.